餐廳:六一一豆漿店

地點:中壢萬利市場

餐點:小籠包(60)+蛋餅(25)

感想:

首先,這家的味道都是相當的偏重,明顯較鹹並且油膩程度也較高。

小籠包的部分,皮算是薄,內餡多也相當多汁。蛋餅部分餅皮也是有一定Q度,蛋的軟嫩度就是一般。

整體來說,不管小籠包或是蛋餅皆蠻不錯的,有一定水準,價格也不算貴,但就是口味以及油膩度都是明顯的重。

 

餐廳:佳樂蛋糕

地點:站前附近

餐點:波士頓派原味(45)+芋泥(60)

感想:

波士頓派本身甜度中等偏上,奶油的部分算是濃郁,蛋糕體本身稍微乾了些,大小普通。

芋泥的部分給的量相當足夠,雖然芋泥本身的濃郁度或是奶味都差了些,也沒有芋頭的顆粒來增加口感。

整體來說,用料都還算是充足,雖然相對品質就會稍差一些,但考量其價格其實算相當不貴的,可以試試,但排隊人潮也會有一些。

 

餐廳:小料理時事處

地點:站前附近

餐點:鮭魚炒飯、烏魚子炒飯、炒泡麵、風味檸檬雞、天婦羅

感想:

鮭魚跟烏魚子炒飯本身偏乾,但不像八條那樣還多一個炸過的蛋酥,所以會稍微好一些。炒泡麵本身還不到炒得太爛,算是普通。

炸雞的脆度跟多汁就是預想之內,但塔塔醬算是比較特別的強項之處。天婦羅倒就普通而已,不論炸的狀況或是醬汁。

整體來說,除了炸雞稍微超過預想外,其他都是中規中矩,但價格其實相對不貴,但就位置偏遠些,並且品項也多,算一個可以考慮的地方。

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