隨便吃的邊緣人

餐廳名稱：金仙魯肉飯

地點：松山車站附近

餐點：滷肉飯、蝦捲

感想：以幾個比較有名的魯肉飯來說，這家似乎是最沒印象的，不管是肥瘦的比例或魯汁的程度大概都是平均的概念；蝦捲本身也是沒有相當突出，頂多就是和之前市場買到自己回家炸的等級類似；整體來說價格雖然沒很高，但也沒特別之處。

 

餐廳名稱：金峰魯肉飯

地點：捷運中正紀念堂站

餐點：魯肉飯、魯豆腐、金針湯

感想：與金仙相較，他的肥肉就明顯的多，魯汁也是較多以致整體較為濕潤，雖稱不上一定是優點，但就比較有一個差別存在，或是像矮子財的偏乾偏甜也同樣又是一個目標族群；整體來說就是偏肥的魯肉飯，剩下就看個人喜好了。

 

餐廳名稱：五燈獎豬腳

地點：三重

餐點：豬腳飯

感想：豬腳飯以至少的要求，軟嫩度是有的，再來魯汁的部分是很明顯的偏甜，油膩度也是有些偏油，價格的部分也是偏貴，人潮若遇到用餐時間就會不少，大概是這樣的口味的狀況。

 

餐廳名稱：阿財鍋貼

地點：天母

餐點：韭黃鍋貼、酸辣湯

感想：鍋貼的部分多汁程度確實蠻出色的，屬於會噴汁的狀況，韭黃的味道也算是洽當；酸辣湯的部分就沒甚麼特色，以味道、用料或是高湯都是；價格也還合理，考慮最近連八方都持續漲價來說；整體來看算是推薦一試，但通常也有排隊人潮就是。

 

餐廳名稱：新濱鐵板燒

地點：八德路

餐點：鮮活龍蝦午餐

感想：

首先以沙拉的部分，蔬菜的甜度都算高但還沒高到令人驚艷，千島醬也算是濃郁。

再來是洋蔥湯，洋蔥的味道跟香氣算還可以，高湯部分就偏弱。

龍蝦的部分新鮮度還好，手法部分也是普通，肉質部分就龍蝦本身偏硬的口感。

鮮魚部分同樣普通；羊排部分算是有達到較高價位基本的外酥內軟，也是沒有腥味。

整體來說就算是平均值再高一些的程度，而再考慮價格來說，或許性價比沒到這麼高。

 

餐廳名稱：豆味行甜不辣

地點：捷運中正紀念堂站

餐點：綜合甜不辣

感想：個人對甜不辣的喜好以及鑑別程度實在不高，所以就不太好做評論。

 

餐廳名稱：欣葉台菜

地點：微風南山

餐點：土雞、芋頭米粉、菜圃蛋、紅蟳米糕、蒜香腓力等

感想：整體來說沒有印象特別突出之處，但就同樣是一個各項餐點都在平均之上，也沒有甚麼缺點的概念，但價格就是比較貴了。

 

餐廳名稱：江蘇菜盒店

地點：捷運忠孝復興站

餐點：韭菜盒子、水餃、酸辣湯

感想：雖說有名的是韭菜盒，但其實對這反倒是真的沒甚麼印象，雖然不差但也沒特別之處，反倒對味道比較重的水餃還比較覺得適合個人口味，但酸辣湯就也是比較一般了。

 

餐廳名稱：江浙點心

地點：捷運東門站

餐點：雪菜油豆腐細粉、小籠包、炸排骨、豆沙包

感想：

這家算是以雪菜著稱，而也確實雪菜的部分脆度、味道也都可以，整體雪菜油豆腐細粉的搭配都算不差，油豆腐吸收了湯汁的滋味也是不錯，但就高湯的成分不重；小籠包的部分算就普通，不論以外皮或內餡；炸排骨同樣一般，沒到相當酥脆，似乎比龍門客棧又再差些；豆沙包同樣印象不深。

總結來看，招牌的雪菜算是做的有一定水準，但其餘就還好而已，如果有路過可以試試，但也沒必要特地過來。

 

餐廳名稱：小李子清粥小菜

地點：捷運大安站

餐點：蝦仁滑蛋、五更腸旺、魯肉

感想：

地瓜粥的部分，粥確實煮得相當綿密，地瓜也是頗為軟爛；蝦仁滑蛋有持續在加熱蛋還算軟嫩，但就變得底下會有些焦掉，鹹度也明顯的偏鹹也有點鹽沒有拌開；五更腸旺的辣度還算一般，以個人很無法吃辣的來說；魯肉也是比較鹹，但就沒到過頭。

整體來說，各項菜色都還算可以，個人覺得又比周照子好些，蝦仁滑蛋不知道算不算失誤，價格也還可以，可以試試而若品質可以把持就更好了。

 

餐廳名稱：一甲子餐飲祖師廟

地點：萬華

餐點：控肉飯、豬血湯、刈包

感想：

以控肉來說算是沒有太鹹或甚至偏甜，以至於刈包在酸菜不明顯的狀況，加上花生粉就變成甜度就高，算是比較不同的口味；控肉本身的肥肉不油，瘦肉也不乾柴，調理的算是不差，也蠻特別的以黃瓜來做為解膩，魯汁部分普通不算多；豬血湯有加入油蔥讓整體味道更重，但個人是吃習慣昌吉街比較清淡的，高湯部分不如北投黃家的明顯。

整體來說以控肉飯的品質算是蠻值得一試，價格也不算貴，其餘品項就是見仁見智，但自從上了比必登推薦後人潮增加不少，會是一個考量點。

 

餐廳名稱：雙鳳排骨

地點：樹林

餐點：排骨飯

感想：排骨本身算是軟嫩，皮也不會跟肉分離，外皮部分偏硬但沒到酥脆，不確定是不是沒現場吃的原因，配菜也都還可以。整體來說同樣是都有在平均之上，而價格也同樣不貴，若有機會可以試試，但似乎人潮也是不少。

 

餐廳名稱：極黑家

地點：樹林

餐點：綜合飯-腿庫+紅燒肉+香腸、炸豆腐

感想：

同樣是用餐時間的排隊便當名店，這家的客群就會比較不同。腿庫本身算是基本的不油膩但又確實軟嫩，紅燒肉部分一般偏瘦，香腸的皮算Q，但配菜僅有筍絲一樣；炸豆腐就是一般。

整體來說肉類的品質都算至少有平均值少許偏上，而因配菜僅有一樣故肉類的量就會較多，個人是會推薦若是對肉類較有愛好，比較喜歡吃肉的可以一試。

 

餐廳名稱：笑月小館

地點：捷運西門站

餐點：綜合飯-腿庫+紅燒肉+香腸、炸豆腐

感想：

肉類的部分都還算可以，不論就軟嫩度或是醃過的味道，軟嫩度的部分似乎又比清香要好一些；其他的火鍋料均是一般，沒特別突出但也沒甚麼缺點。整體來說各項品質都還算滿意，性價比的部分也是還好，算是若要以非地雷的安全牌可以考慮的選項。

 

餐廳名稱：巧味溫州大餛飩

地點：行天宮

餐點：溫州大餛飩

感想：

相較於老虎醬來說，巧味的價格就低上許多，但餛飩本身同樣是用料充足，味道也是不錯，可惜沒特別的口感或甚麼亮點，而偏厚皮的餛飩比較不是個人喜好，湯頭的部分似乎也沒甚麼高湯的成分。以餛飩的性價比跟味道來說還算可以試試，但就是厚皮這點要看個人口味。

 

餐廳名稱：油庫口麵線

地點：板橋

餐點：綜合麵線

感想：

味道算是一般沒到很濃，用料也還算多；大腸稍微滷過但沒很過也蠻有彈性；蚵仔也是比較偏大的，粉加的不多；整體來說算是還可以，不貴人也不多，如果有路過可以試試。

 

餐廳名稱：忠誠山東蔥油餅-燈亮有餅

地點：天母

餐點：蔥油餅

感想：

相當簡單的，這家的蔥油餅沒有加蛋，也沒有飲料，就是純粹的賣蔥油餅而已。

以蔥油餅來說，油膩度比較還好，但因此吃起來就比較乾一些，而餅的本身也是比較偏硬，所以算是有點要看個人喜好的狀況。

 

餐廳名稱：美景川味小吃

地點：頂好名店城B1

餐點：紅油抄手(10個)

感想：

雖說是紅油抄手，但以相當不能吃辣的個人來說是相當不辣，但又有相當濃郁的香味並又帶點花椒的麻。

抄手本身算是皮較厚也較硬，裡面的餡算是普通也鬆散。

整體來說，其份量及價位考量不算貴，紅油味道也是不差，可以一試。但聽說用餐時間的排隊人數不少就是。

 

餐廳名稱：玉林雞腿大王

地點：西門

餐點：雞腿便當(150)

感想：

雞腿的部分相當酥脆，香味也很夠，除了薄皮以外雞腿本身也有醃進去味道，但味道本身比較不重。

整體來說，雞腿本身蠻不差的，想起之前在大直的女皇，但價格也是不太便宜。

 

餐廳名稱：金園排骨

地點：西門

餐點：排骨飯(130)

感想：

排骨的部分剛炸好相當酥脆；相較於龍門客棧或一般的炸排骨比較薄，金園就是配飯主菜有做到比較厚，故肉感也比較強。

但在骨頭跟肉的處理上吃起來相當不舒服，在肉的那一側還是可以吃到一些碎骨。

雖然整體稍微偏貴，但炸起來算是還不差，可惜就是碎骨這部分真的蠻影響吃起來的感覺。